Magazín: Nože

Dýky patří mezi nejstarší nástroje. Vyvinuly se z primitivních pazourkových pěstních klínů již v paleolitu, a protože je časem lidé začali vyrábět z kovů, hráli klíčovou roli pro vítězství na bojišti. Čti dál a zjisti, jak se dýky vyvíjely v…

Bez kvalitního nože dobré sushi nevznikne. Podle čeho vybrat ten pravý? Neriskuj a nech si poradit, ušetříš si nervy nad rozmačkanými rolkami nebo nerovnoměrně nakrájenou rybou. Také ti poradíme, jak s nožem správně zacházet.

Účastnili se obou světových válek na straně Británie a svým nepřátelům naháněli strach. Udatné Gurkhy nic nezastavilo, a když bylo potřeba, tasili nůž kukri, se kterým vyrazili do boje. Zajímá tě, jak probíhá jejich výcvik? Dočteš se v článku.

Házení vrhacím nožem není tak snadné, jak se může na první pohled zdát, ale s trochou tréninku to zvládneš. Potřebuješ jen pár speciálních nožů a terč. Poradíme ti, na co se při výběru vrhacího nože zaměřit a jak správně házet.

Než s loveckým nožem vyrazíš do lesa, přečti si něco o historii lovu – nabitými informacemi okořeníš tiché chvilky na posedu a ohromíš kolegu myslivce. Seznámíme tě také s jednotlivými druhy loveckých nožů a poradíme, na co při jejich výběru…

Kapesní nůž očistí praváky, přeřeže lano a zabije prase. A se švýcarákem toho v přírodě zvládneš ještě víc. Než zavážeš tkaničky na pohorkách, zapneš poslední kapsu plné krosny a vyrazíš do divoké krajiny, vybav se praktickým kapesním nožem –…

Z nejkvalitnějších ocelí vyrobené, na Dálném Východě ukované, špičkově ostré. Poznej kvalitu japonských nožů, mistrovských nástrojů hodných profesionálních kuchařů.

Někteří ji považovali za nejlepší materiál pro výrobu zbraní, další strávili klidně celý život tím, že hledali správný postup její výroby. Damašková ocel je dodnes zahalena mnoha mýty. Poodhal některá její tajemství v našem článku.

Pocházejí ze Švýcarska, najdeš na nich otvírák na konzervy, většinou jsou červené s bílým křížem – tohle jsi o švýcaráku asi tušil(a). My pro tebe ale máme zajímavosti, které znáš jedině, pokud pocházíš ze Švýcarska nebo jsi sběratel. Pokud ano,…

Těžko bys hledal(a) univerzálnější nástroj. Nůž byla jedna z prvních zbraní i pomocníků v domácnosti. Vídáme ho v šuplíku s příbory, v rekonstrukcích bitev, při lekcích sebeobrany, na houbách nebo v obchodech. Každý z nás ho používá, většina z…