Kuchyňské nože
Potřebujete nový kuchyňský nůž? S kuchyňským nožem z naší nabídky se Vám bude vařit jedna báseň. Kuchyňské nože se též nazývají kuchařské nože. Jedná se o řezný nástroj používaný k přípravě jídla. Vyberte si u nás nůž filetovací, velký kuchyňský nůž, nůž na zeleninu, nůž na maso, sekáček na maso nebo brusné kameny či bambusové prkénko.
Zúžení výběru
![Jak vybrat kuchyňský nůž?](https://www.outfit4events.cz/images/palette/shared/www/multimedia/images/kuchynske-noze.1547867924.1696348284.png.webp)
Kuchyňské nože
Šéfkuchařský nůž byl původně navržen na porcování hovězího masa. Dnes je to hlavní a víceúčelový nástroj většiny západních kuchařů. Správný kuchyňský nůž by měl být velký, těžký a ostrý.
Moderní kuchyňský nůž je užitný nůž navržený pro různé druhy činnosti v kuchyni, aniž by některá z nich byla vyhraněně důležitější. Takový nůž lze použít na rozsekávání masa, krájení na plátky, rozsekávání zeleniny na kousky, ale i na porcování velkých kusů masa.
V poslední době se i u nás čím dál více prosazuje japonský kuchyňský nůž Santoku (tzn. doslova „tři dobré věci“). Je to víceúčelový nástroj, který byl zpočátku vyvinutý na porcování ryb a masa bez kostí a ovšem také na krájení zeleniny na kostičky. Původní japonský nůž Santoku je považován za skvěle vyvážený kuchyňský nůž.
V naší nabídce kuchyňských nožů dále najdete: filetovací nože, velké kuchyňské nože, víceúčelové japonské nože, kuchyňské nože na zeleninu, nože na porcování masa, sekáčky na maso. Dále nabízíme i sady kuchyňských nožů, bambusová prkénka, bloky na nože a brousky na nože.
Vyberte si ten pravý kuchyňský nůž! Pokud si nejste jisti jak, užitečné rady najdete v našem článku: "Kuchyňské nože".