| Ve vašem košíku: 0 ks zboží za 0 Kč |
|---|
Váš nákupní košík
0 ks zboží za 0 Kč
Čepele těchto nožů se kovají na Dálném Východě již déle než 1000 let. Tato série s 33 vrstvami patří ke špičce na trhu. Jádro čepele je vyrobeno z oceli VG1 o tvrdosti 58 – 62 Rockwell. Na obou stranách tohoto jádra je nakováno po 16 stabilizačních Damaškových vrstvách. Předností damaškové čepele je pružnost a vysoká řezivost. Jemný a precizní výbrus a unikátní tvar střenky umožňuje krájení pečeně, lososa či šunky obzvláště na jemné látky. Jedná se o malý univerzální nůž, který se hodí do každé kuchyně.
Víceúčelový nůž špičkové kvality do hobby i profi kuchyně. Fudo kuchyňský víceúčelový nůž je dodáván v pěkné dřevěné kazetě se zásuvným víkem.
Na čepeli se mohou objevit různé damaškové strukturální kresby, ale i dočasná zabarvení a fleky koroze dané požitými ocelemi a technologickým procesem výroby. O nůž pečlivě pečujte, odmění se Vám dlouhou životností a dlouho si uchová skvělou řezivost.
Nůž myjte v horké vodě běžnou houbičkou na nádobí a saponátem či mýdlem. Zaschlé nečistoty odstraňte nehtem nebo nylonovým kartáčkem. Poté nůž nechte okapat a ihned osušte utěrkou. Aby si nůž uchoval svojí pěknou Damaškovou strukturu, nenechávejte jej oschnout, jak to činíte s jinými noži.
POZOR! Nůž nikdy nemyjte v myčce! Umytím nože v myčce ztrácíte výrobcem garantovanou záruku.
Pokud se na čepeli objeví fleky, lehce je odstraníte použitím vlhkého kusu látky a leštící pasty, která obsahuje jemná brusná tělíska. Po přeleštění nůž omyjte a ihned osušte.
Jak správně nabrousíte Fudo kuchyňský víceúčelový nůž vám poradíme v našem článku Jak správně nabrousit kuchyňský nůž a spoustu dalších užitečných rad, které vám pomohou se o nůž dobře starat.
Tento produkt má hodnocení: 0 Dosud hodnotilo: 0 zákazníků.
Dýky se ve zjednodušené formě vyrábějí jak následuje: Základní tvar čepele je vypálen laserem z pružinové oceli dle ČSN 14260. Neobrobený kus čepele putuje do frézy, kde je vyfrézováno ostří a středový žlábek. Obrobená čepel se následně zakalí v oleji a temperuje na požadovanou tvrdost. Následně se osadí záštitou a hlavicí. Hlavice se zpravidla nýtuje na stopku čepele. Záštita se někdy zaletuje mosazí. Pod koženou omotávku se zpravidla vkládají dřevěné destičky, aby měla rukojeť optimální sílu pro pevné držení. Na konec se provede konečná povrchová úprava pod drátěným kartáčem, popřípadě pod filcovým kotoučem s leštící pastou.
Společným nákupem zde a na Mysticum.cz získáváte druhé poštovné zdarma! Na Mysticum seženete zejména vybavení na party a karneval, ale i krásné sošky filmových hrdinů, filmové repliky zbraní aj. Podívejte se a budete nadšeni!
