Velký japonský nůž Senzo Gyuto Hocho

Jedná se o kuchyňský nůž  vyrobený v tradičním způsobem. Čepel je vyrobena z 33 vrstev nerezové damaškové oceli. Jádrová vrstva je vyrobena z oceli s VG10 a má tvrdost 60-61°Rockwella. Na obou stranách je chráněna vrstvou niklu a stříbra. Z obou stran je pak nakováno po 15 vrstvách damašku. Takto konstruovaná čepel vyniká optimální kombinací odolnosti, řezivosti a pružnosti. Dokonalý lesklý povrch a ergonomicky tvarovaná rukojeť (profil kaštanu) z černého dřeva Pakka činí z tohoto nože opravdu mistrovský nástroj hodný profesionálního kuchaře. Povrchový reliéf je lisovaný a imituje stopy po kování. Délka čepele je 210mm. Celková délka je 335mm. Více informací...

4 610 Kč
3 810 Kč bez DPH
Na objednávku, objednej nyní a produkt odešleme 15. 7. 2024

Upozorněte mě, až bude tento produkt skladem.

Budeme Vás ihned informovat, jakmile naskladníme.

Nakupte ještě za 5 000 Kč a získáte dopravu zdarma.
0 Kč / 5 000 Kč
Číslo výrobku: 20239
Období:

Velký japonský nůž Senzo Gyuto Hocho

Jak správně nabrousíte Velký japonský nůž Senzo Gyuto Hocho vám poradíme v našem článku Jak správně nabrousit kuchyňský nůž a spoustu dalších užitečných rad, které vám pomohou se o nůž dobře starat.

  • Délka čepele 210mm
  • Celková délka 335mm
  • Hmotnost 210 g

Napište našemu specialistovi

Team

Podobné produkty (19)

Doporučené příslušenství (4)