Přejít k obsahu  Přejít k hlavnímu menu

Japonský kuchyňský nůž sašimi od Citadel

Ručně kovaný japonský kuchyňský nůž sašimi od Citadel je nůž té nejvyšší kvality. Čepel je z uhlíkové oceli DNH7, s podílem uhlíku 0,75%. Dodání včetně kvalitního pouzdra z cordury. Délka čepele je 220 mm. Celková délka je 350 mm.

Více informací

Není skladem. Dodáme za 2 týdny od objednání


5 690 Kč
4 702 Kč bez DPH

Upozornit, až bude produkt skladem

Vložte prosím e-mailovou adresu, na kterou Vám zašleme upozornění, jakmile bude produkt Japonský kuchyňský nůž sašimi od Citadel skladem.

Číslo výrobku: 8764

Období: Moderní doba / Nože

Japonský kuchyňský nůž sašimi od Citadel, použitelný též jako nůž na sushi

Stejně jako u jiných volnočasových nožů z dílen Citadel je čepel tohoto kuchyňského nože kalená rozdílně. Ostří má tvrdost ca 60° dle Rockwella a hřbet čepele má tvrdost ca 45°. Rukojeť je obložená palisandrem. Kaštanový průřez rukojetí poskytuje bezpečné a ergonomické uchopení.

Ruční výroba, profesionální kováři, staré výrobní techniky, kombinace původního a moderního materiálu zaručují vysokou kvalitu všech výrobků od Citadel. Nahlédněte společně s námi do dílny Citadel a poodhalte velmi malá tajemství ruční výroby.

Jak správně nabrousíte Japonský kuchyňský nůž sašimi od Citadel vám poradíme v našem článku Jak správně nabrousit kuchyňský nůž a spoustu dalších užitečných rad, které vám pomohou se o nůž dobře starat.

Vysoce kvalitní pomocník do kuchyně a to nejen na přípravu sushi. Výhody vlastnictví tohoto nože naleznete v článku o nožích na sushi.

  • Délka čepele 220 mm
  • Celková délka 350 mm
  • Hmotnost 170 g

Zařazeno v těchto kategoriích: Filetovací nože, Nože na Sushi

Hodnocení (0)

Vložit vlastní hodnocení

Komentáře (0)

Vložit vlastní komentář

Nebojte se nám ozvat

Tým Outfit4events
Položit dotaz

Doporučené příslušenství (1)

Články (1)

  • Nůž na sushi

    Jaký nůž na sushi?

    31.3.2015
    Nože

    Ať už pocházíte z Asie nebo z Evropy a věnujete se přípravě sushi, jistě víte, že dobrý kuchař potřebuje dobrý nůž. Kdo by se také chtěl rozčilovat nad rozmačkanými rolkami sushi nebo se zlobit s nerovnoměrně nakrájenou rybou?

Naposledy navštívené produkty (1)

Zvolte jazyk

Zvolte měnu

CZK