| Ve vašem košíku: 0 ks zboží za 0 Kč |
|---|
Váš nákupní košík
0 ks zboží za 0 Kč
Tento nůž oplývá špičkovou kvalitu Damaškové oceli s jádrem z oceli VG10 (jedna z nejlepších nožířských ocelí na trhu). Tento unikátní materiál je velmi odolný proti korozi a s tvrdostí 60° Rockwell vytváří velmi odolné ostří (jeho výjimečná ostrost je zachována velmi dlouhou dobu během užívání). Jádro VG10 pokrývá z každé strany 33 nerez damaškových vrstev. Čepel se tak skládá celkem z 67 vrstev, díky čemuž je velmi pevná a mechanicky odolná. Rukojeť je vyrobena z pravého ebenového dřeva. Pata a bradka tohoto špičkového kuchyňského jsou vyrobeny z nerezové oceli. Eben je jedním z nejhodnotnějších přírodních dřev současnoti. Má vysokou hustotu a je odolný proti vnějším vlivům. Tradiční japonský profil rukojeti ve tvaru kaštanu nabízí bezpečné a ergonomické držení.
Profesionální kuchyňský nůž na maso, když je potřeba opravdu veliký nůž. Tento damaškový kuchyňský nůž se NESMÍ mýt v myčce na nádobí!
Jak správně nabrousíte Dlouhý profesionální kuchyňský nůž na maso vám poradíme v našem článku Jak správně nabrousit kuchyňský nůž a spoustu dalších užitečných rad, které vám pomohou se o nůž dobře starat.
Tento produkt má hodnocení: 0 Dosud hodnotilo: 0 zákazníků.
Dýky se ve zjednodušené formě vyrábějí jak následuje: Základní tvar čepele je vypálen laserem z pružinové oceli dle ČSN 14260. Neobrobený kus čepele putuje do frézy, kde je vyfrézováno ostří a středový žlábek. Obrobená čepel se následně zakalí v oleji a temperuje na požadovanou tvrdost. Následně se osadí záštitou a hlavicí. Hlavice se zpravidla nýtuje na stopku čepele. Záštita se někdy zaletuje mosazí. Pod koženou omotávku se zpravidla vkládají dřevěné destičky, aby měla rukojeť optimální sílu pro pevné držení. Na konec se provede konečná povrchová úprava pod drátěným kartáčem, popřípadě pod filcovým kotoučem s leštící pastou.
Společným nákupem zde a na Mysticum.cz získáváte druhé poštovné zdarma! Na Mysticum seženete zejména vybavení na party a karneval, ale i krásné sošky filmových hrdinů, filmové repliky zbraní aj. Podívejte se a budete nadšeni!
