Filetovací Nůž 315mm Fudo Kanpeka Sashimi Hocho

Špičková kvalita pro profesionální i hobby kuchaře s 67 vrstvami nerezové damaškové oceli. Více informací...

2 790 Kč
2 306 Kč bez DPH
Na objednávku, objednej nyní a produkt odešleme 12. 7. 2024

Upozorněte mě, až bude tento produkt skladem.

Budeme Vás ihned informovat, jakmile naskladníme.

Nakupte ještě za 5 000 Kč a získáte dopravu zdarma.
0 Kč / 5 000 Kč
Číslo výrobku: 82172
Období:

Filetovací Nůž 315mm Fudo Kanpeka Sashimi Hocho

Velmi kvalitní čepele se na Dálném východě kovají již více než 1000 let. I dnes mistři pokračují v této staré tradici výroby čepelí. Se 67 vrstvami je tato řada jedním z top produktů na trhu. Použitý materiál rukojeti je hygienicky nezávadný a extrémně robustní G10. Jádro čepele tvoří ocel VG 10 s tvrdostí Cca 60 stupňů podle Rockwellovy stupnice. Na každé straně je kováno 33 stabilizačních vrstev damaškové oceli. Damašková čepel nabízí vysokou řeznost při nejvyšší možné ohebnosti.

  • Tradiční filetovací nůž pro krájení nejjemnějších plátků masa a ryb.
  • Ocel čepele: Nerezová Damašková ocel VG10
  • Materiál rukojeti: G10
  • Délka čepele: 200 mm
  • Celková délka: 315mm
  • Hmotnost cca 220g

Napište našemu specialistovi

Team

Podobné produkty (4)