English
Deutsch
Středověké nádobí
Dřevo, keramika, rohovina a kov – to byly hlavní materiály, ze kterých se vyrábělo nádobí ke stolování a vaření. Středověké nádobí najde své využití i dnes. Může sloužit jako zajímavá dekorace interiéru nebo jako nezbytný doplněk na historické slavnosti, táboření, larpy, cony nebo jiné akce se středověkou tématikou.
Filtrovat výrobky
Zajímavosti dějin
Vaření je umění. O tom by jistě mohli vyprávět soudobí šéfkuchaři i jejich předchůdci. Jaké způsoby přípravy, nádobí nebo suroviny využívali kulináři v dávných dobách? A můžeme jejich poznatky uplatnit i v moderní kuchyni? Nahlédni s námi pod…
Středověké nádobí
Nádobí, které naši předci používali k jídlu nebo k přípravám pokrmu, bylo poměrně rozmanité. Většina kousků byla ze dřeva, keramiky, rohoviny nebo pletená. K pití se používaly dřevěné či kovové džbány, rohy, číše a poháry. Plytký talíř, jak jej známe dnes, neexistoval, a to zejména proto, že velkou část stravy tvořilo maso, polévky nebo kaše. Místo talířů tak ke stolování sloužily misky nejrůznějších rozměrů. Kovové tepané nádobí z cínu či bronzu bylo vzácné a nejčastěji se mohlo najít na stolech šlechty.