English
Deutsch
Finský nůž Brisa Polar Puukko 80 | Karelská bříza & uhlíková ocel
Hledáš univerzální nůž, který je o kousek dospělejší než jeho menší sourozenci, ale stále si zachovává kompaktní rozměry pro jemnou práci? Brisa Polar Puukko 80 je ideální volbou. Tento nůž, vzniklý ve spolupráci finské značky Brisa a laponských řemeslníků z Lappituote, představuje esenci severského nástroje. S délkou čepele 80 mm nabízí o trochu více řezné plochy než model 77, což oceníš při krájení potravin nebo zpracování většího kusu dřeva, aniž bys ztratil cit pro detail. Je to pracant, který voní dálkou a tradicí. Více informací k produktu ...
Chceš být informován(a), jakmile bude produkt skladem?
Jakmile jej budeme mít opět skladem, obdržíš krátký e-mail.
Finský nůž Brisa Polar Puukko 80 | Karelská bříza & uhlíková ocel
Materiály prověřené severskou divočinou
Srdcem tohoto nože je čepel z uhlíkové oceli 80CrV2. Pokud se v ocelích pohybuješ, víš, že jde o materiál s vynikající houževnatostí, který se jen tak nezlomí a skvěle drží ostří. Díky tradičnímu Scandi výbrusu (skandinávský klínový výbrus) se nůž do dřeva zakusuje agresivně a s lehkostí. Horní část čepele si ponechává tmavou vrstvu okují z výroby, což noži dodává drsný, autentický vzhled.
Rukojeť je vyrobena z karelské břízy, dřeva, které je pro finské nože typické díky své pevnosti a nádherné, plamenné kresbě. Rukojeť je anatomicky tvarovaná do soudku, takže ti padne do ruky jako ulitá a umožní ti pracovat dlouhé hodiny bez otlaků. Eleganci nože podtrhují mosazné prvky (záštita a hlavice) a jemné černé kroužky z fíbrového materiálu, které oddělují dřevo od kovu.
Historie a praktické využití
Puukko není jen nůž, je to kus finské identity. Po staletí sloužil jako jediný nástroj, který měl člověk u sebe – od výroby nástrojů až po obranu. Model Polar Puukko 80 je navržen jako všestranný outdoorový nůž:
- Bushcraft: Perfektní geometrie pro výrobu chlupatých dřívek (feathersticks), vyřezávání kolíků nebo lžic.
- Pobyt v přírodě: Díky o něco delší čepeli (8 cm) si lépe poradí s krájením chleba, masa či zeleniny v polní kuchyni.
- Lov a rybaření: Ostrá špička a obratnost nože z něj dělají skvělého pomocníka při vyvrhování a čištění úlovku.
Nůž dostaneš v kvalitním koženém pouzdře s hlubokým sedem, které nůž bezpečně drží i bez zapínacích pásků. Pouzdro zdobí vyražený motiv soba, symbol Laponska.
Technické parametry
| Typ nože: | Puukko (pevná čepel) |
| Celková délka: | cca 19,0 cm |
| Délka čepele: | cca 8,0 cm |
| Hmotnost: | cca 90 g |
| Materiál čepele: | Uhlíková ocel 80CrV2 |
| Materiál rukojeti: | Karelská bříza, mosaz |
| Pouzdro: | Hovězí kůže, zdobená |
Jak o nůž pečovat
Tento nůž je vyroben z přírodních materiálů a uhlíkové oceli, proto vyžaduje tvou pozornost:
- Čepel: Ocel 80CrV2 není nerezová. Po použití ji vždy otři do sucha. Při delším skladování ji ošetři olejem (např. kaméliovým). Pokud krájíš kyselé potraviny, nůž omyj okamžitě, aby se nevytvořily skvrny.
- Rukojeť: Dřevo můžeš občas oživit včelím voskem nebo lněným olejem, aby si zachovalo svou krásu a odolnost vůči vlhkosti.
- Pouzdro: Kůži udržuj pružnou pomocí balzámu na kůži.
- Varování: Nůž nikdy nepatří do myčky na nádobí!
Upozornění: Protože je rukojeť vyrobena z pravé karelské břízy, kresba dřeva a odstín se u každého kusu liší. Tvůj nůž bude originál.
Bezpečnostní pokyny
Nůž je dodáván velmi ostrý a je určen primárně pro práci se dřevem a potravinami. Není konstruován na házení, páčení nebo jako zbraň pro kontaktní šerm. Používej ho s rozvahou, abys předešel zranění.
Chtěl bys doporučit vhodný konzervační olej, aby čepel zůstala stále jako nová?
Jsme tu pro tebe!
