Středověká naběračka s torzírovanou rukojetí – Polní kuchyně

Středověká naběračka s torzírovanou rukojetí – Polní kuchyně

Poctivý pomocník k táborovému ohni

Tato naběračka je navržena tak, aby vydržela drsné podmínky polní kuchyně. Je vyrobena z **konstrukční oceli** (nejedná se o nerez), což jí dodává autentický historický vzhled. Rukojeť je v střední části ozdobně **torzírovaná** (kroucená), což nejen skvěle vypadá, ale také zlepšuje úchop, aby ti nástroj nevyklouzl z ruky, ani když máš mastné prsty. Miska naběračky je k rukojeti pevně přinýtována, což zajišťuje dlouhou životnost spoje. Na konci rukojeti najdeš praktický **kovaný háček**, díky kterému můžeš naběračku zavěsit přímo na trojnožku nad oheň, na okraj kotlíku nebo k opasku, když se přesouváš.

Použití a historický kontext

V historii byly podobné nástroje nezbytnou součástí každé domácnosti i vojenského ležení. Zatímco prostý lid často používal dřevěné vařečky, kovové naběračky byly ceněny pro svou odolnost a trvanlivost, zejména při vaření pro větší skupiny lidí ve velkých kotlích. Tento typ s nýtovanou miskou a kroucenou rukojetí tvarově odpovídá nálezům a ikonografii od vrcholného středověku až po novověk. Skvěle zapadne do kulis 13. až 17. století. **Důležité upozornění k bezpečnosti:** Jelikož je celá naběračka z kovu, pamatuj, že **vede teplo**. Pokud ji necháš dlouho ponořenou v horkém pokrmu nebo blízko plamenů, rukojeť se rozpálí. Doporučujeme používat kožené rukavice nebo chňapku.

Údržba a péče o produkt

Aby ti naběračka sloužila co nejdéle a jídlo z ní chutnalo skvěle, je třeba dodržovat několik zásad péče o uhlíkovou ocel: * **Před prvním použitím:** Povrch je z výroby nastříkán černou barvou (ochrana proti korozi při skladování). Před stykem s potravinami naběračku důkladně vyvař ve vodě a očisti, aby se odstranily případné zbytky výroby. * **Po každém použití:** Ocel není nerezová. Ihned po umytí ji vytři **zcela do sucha**. Nenechávej ji oschnout na vzduchu. * **Konzervace:** Suchý povrch ošetři tenkou vrstvou jedlého oleje (např. slunečnicový nebo sádlo). Tím zabráníš korozi (reznutí). * **Co nedělat:** Nikdy nedávej naběračku do myčky na nádobí a nepoužívej agresivní chemické čisticí prostředky. Skladuj ji v suchu.

Technické parametry