English
Deutsch
Nůž Facón Cold Steel – Argentinský Gaucho nůž s čepelí 1090 Carbon Steel - Outlet
Představ si nůž, který je ikonou jihoamerických pamp, nástroj, bez kterého by se žádný správný Gaucho neobešel. Nůž Facón od legendární značky Cold Steel je moderní interpretací této klasiky. Není to jen obyčejný nůž; je to kus historie, který v sobě spojuje funkčnost "přerostlého" kuchyňského nože s bojovým potenciálem a odolností nástroje pro přežití. S čepelí z uhlíkové oceli 1090 o délce přes 30 cm získáš do ruky nekompromisní nástroj, který si poradí s porcováním ulovené zvěře, přípravou dřeva na oheň i krájením steaků u táboráku. Pokud hledáš spojení exotické historie, brutální odolnosti a elegantního designu, tento model je přesně pro tebe. Více informací k produktu ...
Nůž Facón Cold Steel – Argentinský Gaucho nůž s čepelí 1090 Carbon Steel
Symbol argentinských plání ve tvých rukou
Tento nůž má své kořeny hluboko v historii, sahající až do 14. století, ale proslavili ho především argentinští kovbojové – Gaučové. Pro ně byl Facón prodlouženou rukou. Sloužil k jídlu, k práci, k opravám sedel i k obraně. Verze od Cold Steel věrně kopíruje tvar široké čepele, která připomíná velký šéfkuchařský nůž, ale přidává moderní materiály a precizní zpracování. Čepel je vyrobena z uhlíkové oceli 1090, což je materiál známý svou extrémní houževnatostí a schopností držet ostří i při hrubém zacházení. Hřbet čepele zdobí ručně pilované zářezy (tzv. jimping), které nejen dobře vypadají, ale mohou sloužit i jako opora pro palec při precizní práci.
Rukojeť je vyřezána z exotického malajského dřeva Sal, které je tvrdé a odolné. Je zakončena poniklovanou záštitou a hlavicí, což dodává noži luxusní vzhled a zároveň zajišťuje pevnost konstrukce. K noži dostaneš precizně zpracovanou koženou pochvu se středovým švem a ozdobným ocelovým kováním na špičce, přesně podle tradice.
Technické parametry
| Materiál čepele | Uhlíková ocel 1090 (High Carbon) |
| Celková délka | cca 416 mm |
| Délka čepele | cca 305 mm |
| Tloušťka čepele | cca 5 mm |
| Materiál rukojeti | Dřevo Sal + poniklovaná ocel |
| Délka rukojeti | cca 111 mm |
| Hmotnost | cca 550 g |
| Příslušenství | Kožená pochva s kováním |
K čemu se Facón hodí a jak o něj pečovat
Díky svému tvaru je tento nůž králem táborové kuchyně a bushcraftu. Jeho široká čepel funguje skvěle při krájení velkých kusů masa, sekání zeleniny, ale i při odvětvování menších stromků. Je to nástroj pro "outdoorové gurmány" a milovníky historie.
Péče o nůž: Pozor, čepel je z uhlíkové oceli, nikoliv nerezové. To znamená, že vyžaduje tvou péči. Po každém použití nůž očisti a důkladně osuš. Pokud jej nebudeš delší dobu používat, nebo pokud s ním pracuješ ve vlhkém prostředí, ošetři čepel vrstvou oleje (např. konzervační olej na zbraně nebo nože). Dřevěnou rukojeť můžeš čas od času oživit lněným olejem nebo včelím voskem, aby nevysychala a nepraskala.
Co s nožem nedělat
- Nemyj ho v myčce na nádobí! Agresivní chemie a horká voda by zničily ostří, dřevo rukojeti i koženou pochvu.
- Nepoužívej nůž jako páčidlo. Ačkoliv je ocel 1090 houževnatá, špička je jemná a určená k řezání a bodání.
- Nenechávej nůž dlouhodobě uložený v mokré kožené pochvě, kůže drží vlhkost a urychluje korozi.
Pro údržbu ostří doporučujeme kvalitní brusné kameny nebo ocílku. K tomuto noži se skvěle hodí i konzervační olej, který najdeš pod číslem produktu (např. SKU konzervačního oleje).
Jsme tu pro tebe!
