Vyřezávací nůž Lux 321-ND-18

Vyřezávací nůž Lux 321-ND-18

vybavení:
Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli 425, o tvrdosti 53-55 HRc, obsahující navíc legury Molybdenu a Vanadu, díky kterým má čepel vyšší řezivost a otěruvzdornost. Čepel nože má kónický (klínovitý) výbrus.
Střenka nože je vyrobena z brazilského palisandrového dřeva, které dodává noži luxusní vzhled a vysokou užitnou hodnotu. Střenky jsou spojené mosaznými nýty, které dodávají vyřezávacímu noži Lux 321-ND-18. dokonalejší vzhled.
Vyřezávací nůž Lux 321-ND-18 je certifikovaný pro styk s potravinami dle norem EU.
Rukojeti zajišťují komfortní a bezpečný úchyt nože.
Vyřezávací nůž Lux 321-ND-18 se pyšní svojí dlouhou životností, odolnosti proti korozi, snadnou údržbou.
Vyřezávací nůž Lux 321-ND-18 je ideální na vykosťování a porcování masa, odřezávání šlach a tučného masa. Zúžená čepel pomůže snadnému vykosťování okolo kloubů a kostí.

Počet funkcí: 1.

Vyřezávací nůž Lux 321-ND-18 je velmi kvalitní výrobek z nožířské firmy Mikov, její historie sahá až do roku 1794 a sídlí ve městě Mikulášovice, které se nachází v Národním parku České Švýcarsko.