Univerzální kuchyňské nože
Nože v žádné kuchyni nesmí chybět. Univerzální kuchyňské nože (též označované jako víceúčelové) jsou užitečné řezné nástroje, které jsou nepostradatelné při rozličných pracích v kuchyni. S těmito noži nemusíte dlouho přemýšlet, jaký je pro danou činnost nejlepší, univerzální poslouží vždy, ať už potřebujeme nasekat bylinky, oloupat cibuli, nakrájet ovoce a zeleninu, oškrábat spálené pečivo, dranžírovat nebo špikovat maso.
Filtrovat výrobky
Tento článek jsme vytvořili pro toho, kdo se nemůže při koupi kuchyňského nože rozhodnout. Než se vrhneš do výběru nože, věnuj pár minut tomuto textu. Možná pak vybereš úplně jiný nůž.
Univerzální kuchyňské nože
V naší nabídce najdete nože od různých výrobců a různých tvarů čepelí. Můžete se sami rozhodnout, který nůž nejlépe vyhovuje vašim preferencím. Nůž si můžete po objednávce k nám též přijít osahat a vybrat z několika vybraných. Čepele těchto nožů jsou často vyrobeny z nerezové oceli. Například japonská nože FUDO, zde je jádro čepele z extra tvrdé oceli VG10, která je považována za jednu z nejlepších nožířských ocelí současnosti. Jádro je dále zpevněno 33 vrstvami dalších druhů oceli. Tím vznikne pevná a vysoce řezná čepel složená z celkem 67 vrstev. Čepele vyrobené z takovéto prvotřídní damaškové oceli mívají díky tvrdé středové vrstvě velmi odolný břit. Pokud se váš nůž po nějakém čase přesto otupí, můžete jej opět dostat do prvotřídní ostrosti jedním z našich brusných kamenů. Každý kuchařský nůž vyžaduje dobrou péči, pokud má skvěle sloužit svému účelu. Například, pokud jde o damaškové nože, nezapomeňte, že nepatří do myčky nádobí! Po každém použití jej jednoduše umyjte v ruce, otřete a vložte zpět do bloku na nože. Totéž platí pro nože s dřevěnými rukojeťmi.
Některé kuchyňské nože, například Filetovací nože, dodáváme s pochvou. Některé modely se dodávají v dárkových kazetách. Ty se pak hodí jako hezký dárek. Jedním z našich univerzálních kuchyňských nožů potěšíte každého, jímž je vaření doma potěšením. Nebo uděláte radost sám/sama sobě?
Nevíte si rady, jak správně vybrat kuchyňský nůž? Zde naleznete článek, který Vám s tím zaručeně pomůže!