Kapesní nůž Laguiole Le Fidèle (olivové dřevo)

Luxusní kapesní nůž Laguiole Le Fidèle s rukojetí z olivového dřeva a dvojitou platinou

Mistrovské dílo s dvojitou platinou

To, co tento nůž odlišuje od standardních modelů, je konstrukce s tzv. dvojitými platinami. To znamená, že po obou stranách pera jsou vloženy dvě kovové příložky místo jedné. Toto řešení nejen zvyšuje pevnost a váhu nože, ale především umožňuje nožířům vytvořit na hřbetu rukojeti složitější a hlubší ozdobné rytí (guilloché), které je prováděno ručně. Výsledkem je fascinující vzor táhnoucí se po celé délce hřbetu až k čepeli.

Čepel o délce 10 cm je vyrobena z kvalitní švédské nerezové oceli Sandvik 12C27. Tato ocel je ideální volbou pro svou vysokou odolnost proti korozi a schopnost udržet si ostré ostří ("jedovatost"). Na čepeli najdeš gravírování značky Laguiole Le Fidèle a označení země původu France, což je zárukou autenticity.

Symbologie a materiály

• Olivové dřevo: Střenky jsou vyrobeny ze dřeva středomořského olivovníku. Toto dřevo je tvrdé, odolné a vyznačuje se krásnou, kontrastní kresbou. Je symbolem míru a dlouhověkosti.
• Muška (Včela): Typickým znakem je tzv. "muška" nebo včela na hřbetu pera. U tohoto luxusního modelu je včela vykovaná přímo z materiálu pera (není přivařená), což je znak nejvyšší kvality.
• Pastýřský kříž: Nýty na rukojeti tvoří symbol kříže (Croix du berger). Podle legendy sloužil pastevcům v horách Aubrac jako náhrada oltáře při modlitbách v přírodě.

Péče a údržba

Tento nůž je klenot, nikoliv nástroj na hrubou práci. Nikdy jej nemyj v myčce na nádobí! Teplota a chemikálie by zničily dřevo i mechanismus. Po použití, zejména po krájení kyselých potravin, nůž očisti a vysuš. Občas promázni čep a dřevěnou rukojeť ošetři olejem. Mechanismus nože je typu Slipjoint (bez pojistky), čepel je držena silným perem. Při zavírání čepel "necvakej" naprázdno, ale zavírej ji s citem, aby ostří nenaráželo do vnitřní pružiny (tiché zavírání šetří ostří).

Parametry produktu