Přejít k obsahu  Přejít k hlavnímu menu

608 973 359 (Po-Pá, 8:00-14:00)

Filetovací nůž Masano

Filetovací nůž Masano má čepel z rezivějící třívrstvé oceli. Prostřední vrstva je z kvalitní Japonské oceli Shirogami 01, vnější vrstvy jsou o trochu měkčí uhlíkaté oceli. Tyto nože nejsou tradičně nerezové. Kontaktní kroužek je z pravé rohoviny. Čepel má tradičně z jedné strany přímý plochý výbrus, z té druhé pak šikmý výbrus, což umožňuje velmi přesné a precizní řezání a krájení.

Více informací

Vyprodáno a nelze již objednat


4 870 Kč
4 025 Kč bez DPH

Číslo výrobku: 7611

Období: Moderní doba / Nože

Vyberte si z naší doporučené nabídky

Doporučená nabídka

Filetovací nůž Masano

Masano je malá rodinná kovárna z Japonska. Jejich zákazníci doposud pocházeli pouze z Japonska. Tyto kuchyňské nože patří k nejlepším nožům vyráběných v Japonsku tradičním způsobem.

Tradiční japonský kuchyňský nůž z vícevrstvé oceli. Čepel není z korozivrdorné ocele. Tento nůž se NESMÍ mýt v myčce na nádobí. Čepel je extrémně tvrdá, a proto s nožem neřežte a nesekejte na tvrdém povrchu, hrozí vylomení zubu na ostří.

Jak správně nabrousíte Filetovací nůž Masano vám poradíme v našem článku Jak správně nabrousit kuchyňský nůž a spoustu dalších užitečných rad, které vám pomohou se o nůž dobře starat.

Kvalitní pomocník do kuchyně a to nejen na přípravu sushi. Výhody vlastnictví tohoto nože neleznete v článku o nožích na sushi.

Specifikace filetovacího nože

  • Délka čepele 290 mm
  • Celková délka 420 mm
  • Robustní třívrstvá kovaná čepel

Zařazeno v těchto kategoriích: Filetovací nože, Nože na Sushi

Hodnocení (0)

Vložit vlastní hodnocení

Komentáře (0)

Vložit vlastní komentář

Nebojte se nám ozvat

Tým Outfit4events
Položit dotaz

Doporučené příslušenství (1)

Články (1)

  • Nůž na sushi

    Jaký nůž na sushi?

    31.3.2015
    Nože

    Ať už pocházíte z Asie nebo z Evropy a věnujete se přípravě sushi, jistě víte, že dobrý kuchař potřebuje dobrý nůž. Kdo by se také chtěl rozčilovat nad rozmačkanými rolkami sushi nebo se zlobit s nerovnoměrně nakrájenou rybou?

Zvolte jazyk

Zvolte měnu

CZK