Tradiční japonský kuchyňský nůž

Tradiční japonský kuchyňský nůž je broušený z obou stran. 2-3vrstvá čepel je z uhlíkaté oceli SK5 a ze železa. Střenka je vyrobena ze dřeva magnolie. Nůž obdržíte v dárkové krabičce. 

Cena vč. 21% DPH: 1540

Dostupnost: Skladem 1ks!

Cena výběru: 1540
info Předpokládané dodání nejdříve 4. duben.
Přidat do košíku:
ks
  • Číslo výrobku: 4374

Tradiční japonský kuchyňský nůž

Na tuto sérii kuchyňských nožů používá japonský kovář výlučně uhlíkovou ocel SK5 se železem, jak ji používali jeho předci po staletí. Výhodou je, že čepel zůstává velmi dlouho ostrá a lze ji relativně snadno přibrousit. Čepel není z nerezu a je obzvláště pevná.

Jak správně nabrousíte Tradiční japonský kuchyňský nůž vám poradíme v našem článku Jak správně nabrousit kuchyňský nůž a spoustu dalších užitečných rad, které vám pomohou se o nůž dobře starat.

Specifikace tradičního japonského kuchyňského nože

  • Délka čepele je 165 mm
  • Celková délka je 310 mm
  • Hmotnost je cca 164 g
  • Síla čepele cca 3,8 mm

Hodnocení produktu

Tento produkt má hodnocení: 0 Dosud hodnotilo: 0 zákazníků.

Vložit vlastní hodnocení






Můžete přidat i slovní ohodnocení:

Tip: odkaz na konkrétní komentář vytvoříte tak, že napíšete jeho číslo do hranatých závorek.
Příklad: [1] na webu zobrazí odkaz na komentář číslo 1.




Žádné komentáře

Vložit nový komentář





Tip: odkaz na konkrétní komentář vytvoříte tak, že napíšete jeho číslo do hranatých závorek.
Příklad: [1] na webu zobrazí odkaz na komentář číslo 1.

Dotaz na produkt Tradiční japonský kuchyňský nůž

Zde nám můžete položit libovolný dotaz ohledně zvoleného produktu, nebo nákupního procesu. Nezapomeňte, prosím, uvést své kontaktní informace, abychom se s Vámi mohli spojit s odpovědí.





Společnost Wellcrafted, s.r.o. se zavazuje chránit vaše osobní údaje a postupovat v souladu se zákonem č. 101/2000 Sb., o ochraně osobních údajů a dalšími souvisejícími právními předpisy. Vaše osobní údaje nebudou zpřístupněny třetím stranám.

Doporučené příslušenství

Podobné výrobky

Poradna - otázky a odpovědi

Aký je prosím Vás rozdiel medzi priemyselne valcovanou a ručne kovanou čepeľou?

V případě ručního kování náš kovář vezme již průmyslově válcovanou pružinovou ocel a překove jí pod bucharem nebo ručně na kovadlině. Kováním se ocel ještě více zhutní. U průmyslově válcované čepele se pružinová ocel pouze naseká na pásy pod padacími nůžkami, obrousí či vyfrézuje a bez dalšího překování rovnou vloží do žíhací pece a zakalí v olejové lázni. Vlastnostmi se oba druhy čepele velmi neodlišují, neboť průmyslové válcování je již samo o sobě velmi kvalitní. Na kované čepeli zpravidla zůstanou stopy po kování, čímž získává meč autentický a neopakovatelný vzhled.

Vstoupit do poradny