Šavle na sabráž

Šavle na sabráž, špičková kvalita

Specifikace Šavle na sabráž:

• Čepel je vyrobena ze špičkové T5MOV nerez oceli
• Šavle je dodávána v dárkové kazetě z ušlechtilého dřeva s dekorativním černým stojanem
• Délka čepele 40cm
• Celková délka šavle 53cm
• Hmotnost samotné šavle je cca 750 g
• Originál výrobek od firmy Fox, vyrobeno v Itálii

Sabráž správně probíhá takto:

1. vezměte lahev vína vychlazenou na  3–5 °C
2. odejměte obalový materiál konce hrdla (alobal, drátěný košík)
3. pootočte lahví tak, aby její šev směřoval přímo nahoru
4. praváci: láhev držte v levé ruce  v úhlu 40–45° (leváci v pravé), v druhé ruce držte šavli na sabráž
5. sek veďte po švu lahve směrem vzhůru silou proti hrdlu lahve

Pozor! Sabráž směrujte kvůli bezpečnosti do míst kde nestojí žádní lidé! Hrozí nebezpečí úrazu vylétlou zátkou i kousky skla.

K efektnímu otvírání láhve šampaňského při slavnostních příležitostech se krom šavle na sabráž používá i mačeta nebo velký nůž.

Zde najdete stručný kurz na sabráž s ilustracemi.

Zajímavost o sabrage

Na 12. mezinárodním nápojovém veletrhu Víno & Destiláty 2009 na pražském Výstavišti se 28. dubna 2009 podařilo překonat rekord v počtu účastníků sabrage a počtu jimi otevřených láhví. Pokusu o rekord se účastnilo celkem 44 osob a celkový počet správně useknutých vršků láhví byl 76. Dosavadní rekord činil 35 zúčastněných osob a 30 správně useknutých láhví.

Povedené otevření láhve šavlí ukazuje následující video: