Nůž na maso Masano DEBA Japonský - výprodej
Masano je malá rodinná kovárna z Japonska. Jejich zákazníci doposud pocházeli pouze z Japonska. Jejich kuchyňské nože patří k nejlepším nožům vyráběných v Japonsku tradičním způsobem.Nůž na maso Masano DEBA Japonský má čepel z rezivějící třívrstvé oceli. Prostřední vrstva je z kvalitní Japonské oceli Shirogami 01, vnější vrstvy jsou o trochu měkčí uhlíkaté oceli. Tyto nože nejsou tradičně nerezové. Kontaktní kroužek na rukojeti je z pravé rohoviny. Čepel má tradičně z jedné strany přímý plochý výbrus, z té druhé pak šikmý výbrus, což umožňuje velmi přesné a precizní řezání a krájení. Délka čepele je 165mm. Celková délka je 300mm. Více informací...
Doporučená nabídka
Nůž na maso Masano DEBA Japonský
Tradiční japonský kuchyňský nůž z vícevrstvé oceli. Jádro čepele není z korozivrdorné ocele. Tento nůž se NESMÍ mýt v myčce na nádobí. Čepel je extrémně tvrdá, a proto s nožem neřežte a nesekejte na tvrdém povrchu, hrozí vylomení zubu na ostří.
Jak správně nabrousíte Nůž na maso Masano DEBA Japonský vám poradíme v našem článku Jak správně nabrousit kuchyňský nůž a spoustu dalších užitečných rad, které vám pomohou se o nůž dobře starat.
Specifikace výrobku
- Délka čepele 165mm
- Celková délka 300mm
- Hřbet čepele je silný 8mm